Оказывается – можно похудеть, употребляя жирную пищу

Индийские ученые сделали сенсационное открытие. Оказывается, что черный перец способствует похудению даже при употреблении жирной пищи. Результаты исследования ученых Шри-Венкатешварского университета были опубликованы в журнале Nutrition and Metabolism.

Эксперименты проводились на крысах, которые страдают от ожирения. В течение четырех месяцев ученые кормили грызунов исключительно жирной пищей. На втором месяце исследований крыс разделили на две группы. Одним грызунам начали добавлять в пищу гелиотропин – вещество из семян черного перца. В конце эксперимента у подопытных из первой группы увеличилась нежировая масса тела, и повысилась минеральная насыщенность костной ткани. Кроме того, уровень сахара в крови крыс сокращался уже через час после употребления гелиотропина.

Ученые пришли к выводу, что это вещество из черного перца управляет генами, которые влияют на ожирение. Специалисты утверждают, что гелиотропин можно использовать как препарат для похудения.

Отзывы: