Медики говорят, что воду можно кипятить только один раз

Недавно ученые доказали, что повторно кипятить уже вскипевшую один раз воду вредно и опасно для здоровья. Боле того: медики утверждают, что кипяченую один раз воду вредно даже греть.

Почему это опасно?

Водопроводная вода содержит в себе массу элементов и примесей, среди которых соли и минералы. Во время нагревания их состав меняется, а измененные вещества попадают в организм. После каждого следующего кипячения и нагревания вода становится опаснее. В такой воде могут образоваться мышьяк, фториды и нитраты. Первое кипячение воды гарантирует, что она избавлена от вредных микроорганизмов. Проделав эту процедуру во второй раз, вы лишите воду ее полезных свойств, а содержащиеся в ней соединения превратятся в опасные.

1. Мышьяк

Это вещество крайне опасно для организма. Мышьяк добавляют в водопроводную воду с целью уничтожения микроорганизмов. Конечно, убить человека столь малой дозой мышьяка, которая есть в воде, невозможно, однако принимая ежедневно малую дозу этого вещества, вас ждет постепенное поражение кожного покрова, расстройства в работе желудочно-кишечного тракта, сердца и почек.

2. Фториды

При кипячении воды часть соединений фтора превращается во фториды. Гарвардские ученые доказали, что фториды оказывают крайне негативный неврологический эффект и даже могут стать причиной умственной отсталости у детей. Эти вещества вызывают бесплодие у женщин.

3. Нитраты

Мы и так ежедневно принимаем нитраты, которые повсеместно используются в пищевой промышленности. Под воздействием высоких температур эти вещества становятся еще опаснее. Во время кипячения нитраты преобразуются в нитрозамины, которые могут привести к таким опасным заболеваниям, как рак кишечника, пищевода, поджелудочной железы, мочеполовой системы и к развитию лейкемии.