Что такое водоросль спирулина и почему она полезна для здоровья?

Спирулина – одна из разновидностей водорослей, чей возраст исчисляется миллионами лет. Подумать только: этот удивительный организм – древнейшая форма жизни, обеспечивающая нашу планету кислородом! Есть мнение, что спирулина даже способствовала зарождению на Земле жизни!

Уникальность водоросли состоит в богатстве белком – его здесь даже больше, чем в говядине и сое. Также в ней содержится много линолевой кислоты, витамина В12 и бета-каротина. Что ж, полагаем, пришло время «познакомиться» с этим продуктом поближе.

Кладезь витаминов и питательных веществ

Всего в одной столовой ложке этой водоросли содержится 4 грамма белка, более 20-ти процентов от необходимой человеку дневной нормы меди, 15 процентов такой же нормы витамина В12, огромное количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, цинка, натрия, фтора, селена, магния и прочих витаминов и микроэлементов.

Если смотреть на продукты с точки зрения содержания в одном их грамме полезных веществ, то равных спирулине вы просто не найдете.

Минимизирует риск возникновения инфарктов и инсультов

 

Еще пару десятилетий назад считалось, что инсульт предотвратить невозможно, его умели только лечить. Однако современной медицине известно, что данного недуга можно избежать ведением здорового образа жизни и нормализацией рациона питания.

Если включить в меню спирулину, причем, в изрядных дозах, можно исправить практически любое отклонение в работе организма. Эта водоросль в состоянии предотвратить целый ряд хронических болезней, вызванных неправильным питанием.

Богата на антиоксиданты

Столь удивительный дар Матушки-природы является прекрасным источником антиоксидантов, которые помогают в борьбе со стрессом, оказывающим пагубное воздействие на клетки ДНК.

Держит под контролем уровень холестерина

Употребляя спирулину в пищу, можно держать под контролем и в нужный момент снижать уровень плохого холестерина в крови без помощи лекарственных препаратов.

Препятствует развитию злокачественных новообразований

В результате многочисленных исследований ученым удалось доказать, что спирулина характеризуется способностью предотвращать раковые болезни, особенно это касается онкологии ротовой полости. Врачи признают, что одна из главных причин многих недомоганий – неправильное питание, и если нормализовать рацион, риск появления онкологических недугов станет минимальным.

Способствует похудению

В том, что спирулина несет неоценимую пользу фигуре, нет никаких сомнений. В ней в изобилии содержится белок и всевозможные питательные вещества, которые дарят ощущение сытости и способствуют сжиганию жиров.

Выводит из организма токсины

С продуктами питания и водой в организм человека попадают токсины, оказывающие отнюдь не самое положительное воздействие на работу всех органов и систем. Так вот спирулина выводит все эти гадости из организма, укрепляя иммунитет и нормализуя обменные процессы.

Борется с аллергией

Полезная водоросль препятствует выделению гистамина – биоактивного вещества, приводящего к возникновению аллергии. Если употреблять микроводоросль в достаточном количестве, можно навсегда забыть об аллергических реакциях.

Понижает артериальное давление

Из-за повышенного артериального давления высок риск возникновения сердечного приступа, инсульта; оно же влечет за собой серьезные проблемы с почками. Продукт, ставший темой нашего разговора, повышает эластичность сосудов, тем самым снижая давление и держа его в пределах нормы.

Отзывы: